


سبزی سوپ تازه آلاگون
هر قسط با تربپی:
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
نوع بسته بندی
بسته بندی فروشگاهی و فله
وزن محصول
فروشگاهی(500گرمی) و فله(۵ کیلوگرمی)
نوع محصول
تازه
حالت آماده سازی
خرد شده
یک سوپ خوشرنگ و لعاب، قبل از هر چیز به یک ترکیب متوازن از سبزیجات نیاز دارد؛ ترکیبی که هم عطر پیازچه و شوید را به فضا بدهد و هم با لعاب اسفناج، بافت سوپ را غلیظ و دلنشین کند. سبزی سوپ تازه آلاگون با یک فرمول دقیق و کارشناسیشده آماده میشود: ۴۰ درصد جعفری، ۲۰ درصد گشنیز، ۱۵ درصد تره، ۱۵ درصد اسفناج و ۱۰ درصد شوید.
جعفری و گشنیز پایه اصلی طعم سوپهای سنتی و فرنگی را میسازند، اسفناج وظیفه ایجاد لعاب طبیعی را بر عهده دارد و تره و شوید به همراه هم، عطر و تندی ملایمی به غذا اضافه میکنند تا طعم سوپ یکنواخت و بیروح نباشد.
این محصول تمام مراحل آمادهسازی را به شکل کاملاً مکانیزه و بدون دخالت دست در کارخانه پشت سر گذاشته است. گلولای و ضایعات حذف شده، سورتینگ انجام گرفته و پس از شستوشوی چندمرحلهای و انگلزدایی دقیق، رطوبت اضافی سطح سبزی با دستگاههای صنعتی سانتریفیوژ گرفته شده است. این کار باعث میشود سبزیجات بدون اینکه له شوند، خرد شوند و وزن خالص و واقعی را تحویل بگیرید؛ یعنی پول بابت آب اضافی نمیدهید.
هیچگونه مواد نگهدارنده، افزودنی شیمیایی یا رنگ مصنوعی در این محصول وجود ندارد و دارای پروانه بهداشتی ساخت و نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو است.
قالبهای بستهبندی:
- بستهبندی فروشگاهی (۵۰۰ گرمی): مناسب برای مصرف خانگی و پخت چند وعده سوپ جو، مرغ یا ورمیشل.
- بستهبندی فله و عمده (۵ کیلوگرمی): گزینهای بهداشتی و بهصرفه برای رستورانها، هتلها، کترینگها و بیمارستانها.
شرایط نگهداری و مصرف:
برای حفظ ویتامینها و رنگ سبز درخشان سبزی، محصول را در دمای ۲ تا ۴ درجه سانتیگراد (یخچال) نگه دارید و نهایتاً ظرف ۳ تا ۵ روز مصرف کنید. اگر قصد نگهداری طولانیمدت دارید، میتوانید آن را تا ۶ ماه در فریزر نگهداری کنید.
توجه: با توجه به تازه بودن محصول و عدم استفاده از مواد نگهدارنده، این کالا صرفاً با ناوگان یخچالدار در محدوده شهر تهران قابل ارسال است.
در سوپ، اندازه خردایش و شستوشوی دقیق سبزی اهمیت دوچندان پیدا میکند؛ چرا که تهنشین شدن حتی یک ذره شن و خاک یا وجود ساقههای درشت و سفت میتواند لذت یک کاسه سوپ داغ را کاملاً از بین ببرد. سبزی سوپ آلاگون با پروسه مکانیزه شستوشو و آبگیری، کاملاً عاری از شنریزه بوده و به دلیل حذف ساقههای نامناسب، بافتی نرم و همگن در دهان ایجاد میکند.
بسته ۵۰۰ گرمی برای خانوادهها مخصوصاً در روزهای شلوغ کاری یا زمان مراقبت از اعضای بیمار خانواده، مانند یک دستیار فوری است که در کمترین زمان، پخت یک سوپ خانگی و تازه را ممکن میسازد. در محیطهای صنعتی و کترینگها نیز بسته ۵ کیلوگرمی، اتلاف زمان و آب آشپزخانه را به صفر رسانده و ثبات طعم و لعاب سوپهای سرآشپز را تضمین میکند.
سوالات متداول (خیالت راحت، آلاگون کنارته!)
راستش نه! تمام سبزیجات آلاگون توی کارخانه طی یک فرآیند چندمرحلهای، با تجهیزات مدرن و بدون دخالت دست، گلزدایی، شسته و ضدعفونی میشن. محصولی که دستت میرسه کاملاً آماده مصرفه و نیازی به صرف وقت دوباره توی سینک ظرفشویی نداره. با خیال راحت بشقاب رو پر کن و لذت ببر.
سوال خیلی مهمیئه! چون ما از هیچگونه مواد نگهدارنده شیمیایی استفاده نمیکنیم، سبزیهای تازه آلاگون با «زنجیره سرد» ارسال میشن. یعنی کل مسیر از کارخانه تا دمِ درِ خونهت، توی ماشینهای یخچالدار طی میشه تا طراوت و تازگیشون دقیقه به دقیقه حفظ بشه.
چون ما برای «طعم خوش سلامتی» وسواس داریم! برای اینکه مطمئن باشیم سبزی، سالم و سرحال به دستت میرسه و توی راهِ طولانی کیفیتش رو از دست نمیده، فعلاً فقط در محدوده تهران با ماشینهای یخچالدار سرویس میدیم. البته محصولات خشکِ آلاگون رو با پست به سراسر ایران میفرستیم.
سبزیها رو جوری آماده کردیم که اگر دمای یخچالت استاندارده (بین ۲ تا ۴ درجه)، میتونی روی طراوتشون ۳ تا ۶ روز حساب کنی. پیشنهاد میکنیم به اندازه مصرف هفتهت خرید کنی تا همیشه از سبزیِ تازه و ترد استفاده کنی.
این بستهها برای کسانی که مصرف بالایی دارن یا اهل دورهمی و مهمونی هستن طراحی شده. مثلاً اگه رستوران داری، کترینگ داری یا میخوای با دوست و فامیل خرید کنی و هزینههات رو سرشکن کنی، این بستهها بهترین انتخاب اقتصادی و بهداشتی هستن.
بله! اگر نمیتونی در این چند روز مصرفشون کنی، هیچ مشکلی نیست. میتونی با خیال راحت فریز کنی. برای پختوپز (مثل قورمهسبزی یا کوکو) کیفیتش عالی میمونه، فقط یادت باشه که بعد از فریزر، این سبزیها برای مصرف «خام» (سبزی خوردن) مناسب نیستن و باید برن توی قابلمه!
مطلقاً نه. کل کار ما بر پایه «شستوشوی مکانیزه» و «بستهبندی بهداشتی» بدون هیچ افزودنیئه. رنگی که توی ظرف میبینی، همون رنگِ سبزِ طبیعیِ خودِ سبزیهاست و هیچ ماده شیمیایی برای تثبیتش استفاده نشده. پروانه بهداشتی و نشان سیب سلامت هم مهر تاییدیئه بر همین ادعای ما.
صد درصد! تمام محصولات آلاگون در کارخانه «دلتا آلا سبز» با نظارت کامل تولید میشن. ما دارای پروانه بهداشتی ساخت و نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو هستیم. تمام مراحل از پاکسازی تا بستهبندی توی محیط کاملاً مکانیزه و صنعتی انجام میشه تا استانداردهای بهداشتی مو به مو رعایت بشه. با خیالِ راحتِ راحت میتونی به سلامت این بستهها اعتماد کنی.
اصلاً جای نگرانی نیست! بستهبندی سبزیجات تازه آلاگون با پلاستیکهای ضخیم و باکیفیت مخصوص مواد غذایی (Food Grade) انجام میشه و درِ اونها کاملاً پلمپ و وکیومست. از اونجایی که آب اضافی سبزیجات توی کارخانه کاملاً با دستگاه گرفته شده، بسته نه خیس و لیز میشه و نه توی ماشینهای یخچالدار زیر بار آسیب میبینه. محصول کاملاً مرتب، تمیز و سالم به دستت میرسه، انگار همین الان از خط تولید برداشتیش.

